Saturday, July 23, 2016

アズメラ・シロ AZMERA SHIRO





エチオピア料理が美味しいお店です。

現地の人たちにも人気の味で、庶民的な雰囲気ながら、割とキレイな店内もいい感じです。




























以前の記事でご紹介したエチオピア料理「インジェラ」がもちろんメイン料理なのですが、その上に乗せる「ワット」というシチューのようなものが特に美味しいのがこのお店の特徴です。

ワットは、色とりどりであればあるほど美味しく見えるし、好まれるようです。

また、この店の名前にも入っている「SHIRO」というのは、「シロワット」のことで、豆を中心として作っていて肉類が入っていないので、イスラムのファスティングの時期にはさらに非常に人気になるお店とのことです。





食後には、コーヒーセレモニー(エチオピアの伝統的なコーヒーの飲み方)形式で、コーヒーもいただけるので、エチオピアで短い滞在の方に非常にオススメのお店です。





__________________________________
AZMERA SHIRO
TEL: +251(0)910453065/ (0)943071594
______________________________________

No comments:

Post a Comment